Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pasta con zucca e salsiccia. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pasta con zucca e salsiccia, un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e da gustare in questo periodo autunnale. Come pasta ho usato i Rigatoni della Rummo ma se volete potete sostituirli con il formato di pasta che più vi piace.
Pasta con zucca e salsiccia is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Pasta con zucca e salsiccia is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pasta con zucca e salsiccia using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pasta con zucca e salsiccia:
- Take 6 good pork sausages, casing removed
- Take 500 g pasta
- Prepare 1 butternut squash or half a pumpkin
- Take Salt, pepper, olive oil
- Prepare Some white wine
- Take Handful Parmigiano that you grated yourself don't be lazy
Se avete sempre poco tempo per cucinare qualcosa di buono per. Togliamo la pelle alla salsiccia e sbricioliamola con le mani. Aggiungiamola alla padella e facciamola cuocere per alcuni minuti, sgranandola bene con la forchetta. La pasta con zucca e salsiccia è un gustoso primo piatto dai colori autunnali.
Steps to make Pasta con zucca e salsiccia:
- Cut the butternut squash into tiny tiny pieces. Saute them until soft. Add some white wine or water to help out.
- In a separate pan, brown the sausage. Then brown again until its cooked
- Also u gotta boil some water for the pasta then cook the pasta. I like a farfalle for this dish.
- Once the squash is soft, smash it all up into a paste. You can use a food processor as well. Add a bit of water until a nice sauce like texture is achieved.
- Combine the sausage and squash mixture in a hot pan.
- Pour in the pasta and add copious amounts of grated Parmigiano cheese. The real stuff keep it 100 boo. No imitators.
- Mix it all together and serve. Pay no attention to the beet salad in that photo. It's an imposter.
Un piacevole contrasto tra il dolce della zucca e il sapido della salsiccia. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti, saporita e di sicuro successo. Abbineremo il dolce delle zucche alla sapidità della salsiccia e del pecorino, in una pasta semplice da realizzare e dal gusto decisamente autunnale. Il procedimento non è affatto complesso: si tratta di realizzare una semplice crema di zucca con cui mantecare la pasta e la salsiccia ben rosolata. La pasta panna, salsiccia e zucchine è una pasta rustica di semplicissima riproduzione, si tratta di una pasta anche molto veloce adatta ad essere preparata e proposta quando avete degli invitati non preventivati.
So that is going to wrap this up for this special food pasta con zucca e salsiccia recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!